为进一步提高食品行业分析检验人员的素质和技能水平，满足从业人员的培训需要；更为加强专业技术人员的培养，为此,国家职业技能鉴定实训基地（北京百信中联企业咨询有限公司）（北京市食品及酿酒产品质量监督检验一站）特举办食品检验专项技术培训班，具体如下：

一、培训对象：1、企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；

二、培训时间：全国滚动开班
        培训地点：另行通知
三、教材及培训考核方式：使用职业技能培训专用教材；理论课以专家讲课为主，学员讨论为辅；职业鉴定考核由理论知识、实操考试（实际操作或笔试）。
四、证书颁发：经理论考试和技能操作合格者，由中华人民共和国人力资源和社会保障部统一颁发相应级别的国家《职业资格证书》。该证书是从事检验（化验）工作人员职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，是我国公民境外就业，劳务输出法律公证的有效证件。
五、申报等级分为：初级、中级、高级。

六、费用：初级1200元、中级1800元、高级2300元（含授课费、培训辅导、技术指导、教材、证书、邮寄等费用）。食宿统一安排，费用自理。